西班牙奔牛節

西班牙奔牛節正式名稱為聖費明節San Fermín。早在12世紀，在西班牙北部潘普洛納Pamplona的每年7月初都會為了紀念該城保護者聖費爾明San Fermín而舉辦盛會。在節慶期間同時會舉辦各式各樣的活動，如：音樂會、體育競賽與鬥牛，因「奔牛活動」最廣為人知， 文學巨擘海明威亦有在著作《太陽依舊升起》亦描寫過奔牛活動的情景，故聖費明節San Fermín又被稱為「奔牛節」。這個慶典不僅吸引來自全球的遊客，也是當地居民一年中最重要、最緊張的時刻。

奔牛節歷史淵源

奔牛節（聖費明節）的歷史可以追溯到16世紀，最初是為了慶祝聖費明（San Fermín）這位潘普洛納的守護聖人而舉行的宗教活動。隨著時間的推移，這個節日逐漸演變成一場融合了宗教、文化和民間活動的熱鬧慶典。如今，聖費明節成為了展示西班牙文化和傳統的絕佳舞台。

主要活動 奔牛！

聖費明節最引人注目的活動無疑是「奔牛」。每天早上，數百名勇敢的參與者會在城市的街道上與奔跑的公牛競速。這一刺激的活動不僅考驗參賽者的膽量和速度，也吸引了大量觀眾圍觀。奔牛活動通常持續約2至3分鐘，但在這短短的時間裡，肾上腺素飆升的感覺無與倫比。無論是參與者還是觀眾，這一刻都充滿了緊張感和興奮感。

潘普洛納的奔牛節已經舉辦超過30年，於每年7月6日至14日舉行。在7月7日舉行第一場奔牛活動，並會於隨後一周內的每日早上8點進行奔牛。參與者必須年滿18歲，與公牛同方向奔跑，舉止不得激怒公牛，而且參與奔牛前不得飲酒。


真正賽事的那一日，又怎會只有一隻乖、馴、貌似聽人話的牛⋯⋯

賽前活動

在這個傳統大事，同樣有儀式，由奔牛者獻唱聖歌開始。聖歌用西班牙語和巴斯克語連唱三遍，國民亦會在城市守護者Saint Fermin雕像前祈禱，祈求受聖人保護，歌詞為「我們請求Saint Fermin 做為我們的守護者，引導我們通過奔牛，並給我們祝福」。然後歌唱者高呼 ¡Viva San Fermín！和Gora San Fermin！（分別是西班牙語和巴斯克語的「Saint Fermin萬歲」）。

開跑

城內會陸續聽到火箭炮被點燃的聲響，讓準備就緒的牛群與人群「作戰到底」！

第一炮：早上8 點，第一枚火箭炮被點燃，提醒奔牛者牛畜的欄門已被打開。
第二炮：表示所有公牛都已出閘。一般會釋放六隻公牛在街道衝刺，另也放出一些溫馴的閹牛同跑，以引導公牛到鬥牛場。牛群（與人群）穿過城市舊區的四條街道，經過狹窄通道進入鬥牛場，跑道總長度為 875 公尺， 途經市政廳廣場和Telefónica路段。給大家一個冷知識，牛群奔跑的平均速度為24公里/小時。
第三炮：代表所有牛群已進入鬥牛場及進入畜欄。
第四炮：當日奔牛活動的結束。

平均奔牛時間長度為2分30秒。

鬥牛勇士冒著生命危險與牛博鬥，作為觀賞也心驚肉跳，莫說坐前排。

魅力遠不止於此 高潮之後又是高潮

當你以為高潮是在中段，可以跳過節日尾聲的環節。在奔牛節，便不適用了。狂野的氣氛高漲愈204小時，人潮再一次聚集在城市大廳前的廣場，在焰火表演的背景下，眾人手持蠟燭，除下圍巾，並高唱「Pobre de mí（可憐我吧！）」：Pobre de Mí, Pobre de Mí, que se han acabado las fiestas, de San Fermín（可憐我吧！可憐我吧！聖費明節離我而去！）

文化體驗及傳統遊行與慶祝活動

聖費明節不僅是一場盛大的慶典，還有豐富多彩的傳統文化活動，讓大家深入了解當地文化和傳統會，發掘西班牙潘普洛納的歷史和習俗。在當地的市集上，販售著各式各樣的手工藝品和美食，讓大家購物的同時也能體驗到西班牙的風土人情。


白衣人在西班牙另有意義。在聖費明節，無論是參加者或是湊熱鬧的人都會穿白衫、白褲，再配戴紅色領巾以尊重傳統，源於西班牙人認為白衣代表聖人的聖潔，紅領巾（pañuelo）則是象徵著San Fermin精神，另亦可見白色帶有紅色的腰帶（faja）。在每天的遊行中，當地居民會以這身裝束出巡，手中高舉酒杯，載歌載舞，展現出濃厚的節日氣氛。
不要忘記嚐味也是重點
聖費明節期間，潘普洛納的街道上會彌漫著各種美食的香氣。你可以品嚐到當地的特色小吃，如「塔帕斯（tapas）」、火腿和各種海鮮。當然，不可錯過的還有當地的紅酒和「桑格利亞（sangría）」美酒佳餚，讓你的味蕾在節日的氛圍中同樣愉悅起來。

啟程！探索西班牙

11天葡萄牙 · 西班牙奔牛節旅行團

奔牛城 · 波圖三橋 · 萊羅書店 · 德波神廟 · 龍脊海岸 · 海克力士燈塔 · 大教堂海灘 (團號：YKS11)

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行程特點 :
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美酒佳釀，深入西班牙北部最著名La Rioja產區一嚐最頂級的葡萄酒與及到訪沙地門砵酒廠品嚐葡萄牙的國寶之一「砵酒」

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